Une recette fournie par Servane pour vous aider à écouler votre stock de concombres géants
Il faut :
- 2 concombres
- 1 cube de bouillon de volaille
- 2 portions de fromage fondu (Kiri ou Vache qui rit)
Epluchez les concombres, enlevez les graines et coupe les en cubes.
Faites-les cuire 15 mn à la vapeur.
Mixez avec le cube de bouillon et le fromage sans ajouter d’eau.
